中國白酒歷史源遠流長，在這個過程中，出現了很多膾炙人口的白酒名字。那麼這些名字的由來，你知道嗎？

茅台

茅台酒產於貴州省北部的仁懷縣茅台鎮拉，另外茅台酒的出名是因為有一次酒展會，就茅台酒包裝的破破爛爛，別的國家的酒都很漂亮，所以沒人看。有個中國人急了，就把酒罐子打碎，酒香傳遍了整個會場，後來茅台酒就出名了。

五糧液

五糧液也是一個我國歷史悠久的酒品牌，但它一開始並不是叫這個名字的。以前在老百姓中，它被叫做“雜糧酒”，而在文人雅士中，則被稱為“姚子雪曲”。據說有一次晚清舉人楊惠泉品酒後對此酒高度評價。因為它是由大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華釀造的。鄧子均說評價“如此佳釀，名為雜糧酒，似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液，何不更名為五糧液？”由此五糧液成名。

劍南春

劍南春酒產於四川綿竹，而綿竹在唐代位於劍門關之南，故稱劍南。劍南春酒脫胎於唐代的“劍南燒春”，以地命名。

國窖1573

1996年11月，國務院將瀘州老窖具有400年以上窖齡的釀酒窖池群明令頒佈為國家級重點文物保護單位予以保護。該窖池群始建於明朝萬曆年間（公元1573年），是我國唯一建造最早、保存最完好、連續使用至今的釀酒窖池群，被譽為“活文物”，是中華民族的寶貴遺產，具有不可估量的文物價值、社會價值和獨特的生產價值。其釀造之酒已成為中國白酒鑑賞標準級酒品，故名“國窖1573”。

郎酒

“郎”系泉名，產於四川古藺縣二郎灘鎮，釀酒的水取自高山深谷中的清泉——郎泉，得名郎酒。 汾酒 汾酒是我國名酒之一。在南北朝的北齊（公元550—577年）時，汾酒就以名酒為世人所珍愛。據《北齊書》記載：帝在晉陽，手敕之曰：“吾飲汾清杯，勸汝於鄴酌兩杯。”“汾清”是當時汾酒的名稱。帝王特意寫信向人推薦的汾清，當然不是一般的酒。這就說明，在公元565年以前，汾酒已經享有盛名。  

老白乾

衡水老白乾自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔牆三家醉，開壇十里香”之譽。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質清澈；“幹”，是指酒度高，達67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲後餘香”。 十八酒坊 1945年12月16日，衡水全境得到解放，黨和政府就將這十八家酒坊收回國有，成立了“冀南行署地方國營衡水製酒廠”。 “十八酒坊”，真是一語驚醒夢中人，她既代表了衡水老白乾的歷史，“十八”又是一個吉利數字，從而為品牌宣傳搭建了一個平台，另外“十八酒坊”四個字讀起來又郎郎上口，新品牌就此誕生。  

二鍋頭

每燒一鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，數量少而後濃度不斷地下降，後面流出的謂“酒稍子”不能喝。經第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經第三次換入錫鍋裡的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經第二次換入錫鍋裡的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。 中國的白酒名字中蘊含了中國前年曆史上的無限智慧，相信每一個產品都有一個獨特的歷史故事。

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